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Ein Team hervorragender Köche

Die Schlossköche tauschen gerne eigene Erfahrungen und eigenes Wissen aus, sie erhalten dabei die Traditionen der altpolnischen und Hofküche. Das Menü wird alle einige Monate modifiziert. Jedes Gericht entsteht in Anlehnung an bewährte, alte Rezepturen und stützt sich auf Vorlieben der Gäste.